Home Ricette Piatti & Bevande PizzeOgni prodotto editoriale viene selezionato in modo indipendente, anche se potremmo ricevere un compenso o ricevere una commissione di affiliazione se acquisti qualcosa tramite i nostri link.Valutazioni e prezzi sono accurati e gli articoli sono disponibili al momento della pubblicazione.Rendi ogni giorno un giorno di pizza fatta in casa!L'aggiunta di un forno per pizza all'aperto alla tua oasi in giardino migliora istantaneamente le feste e i pasti notturni.Se ordini la pizza più di un paio di volte al mese, potrebbe essere il momento di investire in un forno per pizza invece delle spese di spedizione.I forni per pizza raggiungono temperature più elevate in molto meno tempo rispetto ai forni tradizionali.È quel calore elevato che ti fa ottenere le croste più croccanti su facili ricette di pizza che finiscono per sembrare pronte direttamente da una pizzeria.Un forno per pizza da terrazza può anche preparare decine di altri piatti, dalle verdure arrostite al pane, dal pesce alla carne e tutto il resto.La tua migliore griglia all'aperto sta diventando una corsa per i suoi soldi."Cerca forni per pizza pronti all'uso, o quasi pronti all'uso, e che richiedono poco assemblaggio", afferma la chef Laura Pauli, di Cucina Testa Rossa."Cerca forni per pizza fortemente isolati e costruiti con acciaio inossidabile, pietra o mattoni di grosso calibro."Suggerisce di optare per "Forni che possono riscaldarsi fino a 900 ° F o oltre".La scelta di una fonte di combustibile come la legna o il carbone conferisce un autentico sapore da pizzeria, ma può essere imprevedibile e richiede un po' più di finezza."I forni per pizza alimentati a gas raggiungeranno i 900° con un serbatoio di propano standard da una libbra", afferma "E durano circa 20 ore senza dover fare molti sforzi".Non dimenticare i migliori strumenti per la pizza (come questi migliori tagliapizza) per elevare la serata della pizza!L'Ooni Koda 16 è senza dubbio uno dei fornelli per pizza all'aperto più popolari sul mercato, e per una buona ragione (l'abbiamo provato!).È la versione più grande dei forni per pizza alimentati a propano del marchio e presenta un'ampia area di cottura da 16 pollici che supera la tipica offerta da 12 pollici del marchio.Ciò significa pizze più grandi e un'alimentazione adatta alle famiglie.Questo modello consente di cuocere le pizze in un angolo posteriore, così puoi facilmente girare e ruotare le tue torte con facilità.La parte migliore?Sono completamente cotti in una questione di 60 secondi e anche la 'za surgelata gourmet o la pizza vegana diventano croccanti.È un elettrodomestico da cucina di lusso che vale ogni centesimo.Abbiamo avuto la fortuna di provare in prima persona il Pi Pizza Oven e ci ha entusiasmato con il suo design elegante e persino la cottura.Questo forno per pizza è prodotto da Solo Stove, noto soprattutto per i suoi bracieri senza fumo, e l'apparecchio vanta l'esterno in acciaio inossidabile caratteristico del marchio.Puoi scegliere tra un forno a legna o un forno a doppia alimentazione che funziona a gas e propano e, secondo la nostra esperienza, entrambe le opzioni si comportano molto bene, raggiungendo temperature superiori a 700ºF per una cottura veloce e croste croccanti.Ciò che ci è piaciuto di più del Pi Pizza Oven è la sua apertura panoramica extra-large, che ha reso molto più facile lanciare e ruotare le nostre torte.Il forno ha cotto le pizze in pochi minuti e il suo design in stile convezione ha prodotto risultati straordinariamente uniformi.Inoltre, dopo aver finito, siamo stati in grado di capovolgere semplicemente la pietra refrattaria per ottenere una superficie di cottura pulita.Che tu abbia poco spazio o semplicemente ami l'efficienza di un accessorio per grill che lo trasforma perfettamente in un forno per pizza, questo dispositivo KettlePizza è sicuramente una considerazione geniale per gli utenti di griglie a carbone.È un inserto in acciaio inossidabile che trasforma quasi istantaneamente le normali griglie a carbone in un forno per pizza all'aperto con griglia.Si lascia semplicemente cadere su una griglia e poi mantiene e fa circolare il calore senza soluzione di continuità da una combinazione di carbone e fonti di combustibile a legna.Le pizze croccanti sono pronte in cinque minuti o meno.È anche un ottimo regalo per i grillers!Questo forno per pizza WPPO indipendente è in cima alla nostra lista delle migliori opzioni a legna grazie al suo rivestimento in acciaio accattivante, al prezzo modesto e alla facilità d'uso.La superficie verniciata a polvere è progettata per la massima durata e resistenza alla corrosione, nonché un isolamento eccezionale che ti consente di accendere questo forno per pizza in tutte e quattro le stagioni.È completamente equipaggiato con due ruote per un movimento senza interruzioni nel tuo spazio esterno preferito e il design alto e indipendente rende facile cucinare ad un'altezza ergonomica.Ha anche un termometro integrato e un ripiano in legno che rendono la cottura di tutti i tipi di cibi a cottura rapida una gioia totale.Il suo design a doppia camera è solo la ciliegina sulla torta.Allora, cosa stai aspettando?Strato sulla migliore pasta per pizza e condimenti per pizza per l'ultima serata della pizza.Questo forno per pizza portatile Gozney Roccbox da ristorante presenta un design a doppio fuoco che onora sia gli input di propano che di legna per l'esperienza di cottura della pizza dei tuoi sogni in giardino.Questo modello raggiunge temperature elevate di oltre 950 gradi per darti la crosta deliziosamente sottile e croccante ideale con bordi gonfi e carbonizzati.Ci vogliono solo circa 60 secondi per cucinare una piccola pizza in questo ragazzaccio, e viene fornito anche con una garanzia estesa di cinque anni quando lo registri dopo l'acquisto.Il rivestimento in silicone sicuro al tatto di Roccbox lo rende più sicuro da toccare rispetto ad altri forni per pizza, il che lo rende anche un modello ideale per intrattenere e feste.Inoltre viene fornito con una varietà di gadget da cucina inclusi che rendono più facile che mai sfornare pizze di qualità da ristorante.Questo forno per pizza portatile BakerStone si adatta perfettamente alle superfici esterne e funziona rapidamente fino a un impressionante 800 gradi per preparare torte personali in circa due minuti.L'intera configurazione pesa circa 45 libbre e comprende una scatola del forno, un focolare con regolatore e gambe pieghevoli per un facile trasporto.Il componente del forno stesso è rimovibile per una facile pulizia ed è qualcosa di cui i revisori non possono smettere di entusiasmarsi.Se vuoi davvero stupire i tuoi amici, è facilmente trasportabile nel cortile di qualcun altro per preparare pizze per il brunch per l'intero equipaggio.Inoltre, è uno dei pochi forni per pizza da esterno che viene fornito così com'è o con un'opzione di aggiornamento che include gli accessori necessari.I forni in mattoni producono alcune delle migliori pizze e questo forno per pizza in mattoni Pizzaoili a cupola in stile italiano è in grado di sfornare alcune delle migliori pizze fatte in casa che tu abbia mai assaggiato in 90 secondi o meno.Cuoce alla perfezione una varietà di cibi, come pollo allo spiedo, pane o casseruola.Ogni forno ha uno strato interno di vero mattone e malta, che viene poi ricoperto di cemento refrattario per un isolamento di prim'ordine e una vera qualità da ristorante.È un pezzo costoso, ma può benissimo essere tramandato alle generazioni future.Ancora un altro forno per pizza all'aperto a legna ha fatto la nostra lista dei migliori, e questa volta è l'Alfa NANO Copper, una versione portatile del classico metodo a legna.Questo modello si distingue dagli altri perché preferisce tronchi piccoli.Tronchi davvero minuscoli, non più spessi di due pollici.Con solo circa quattro libbre di legna da ardere, puoi cucinare tutta la sera.Ciò rende questo uno dei modelli a legna più efficienti in circolazione e una scelta divertente per i campeggi e altri luoghi in cui potresti avere maggiori probabilità di trovare bastoncini secchi piuttosto che pile giganti di legno pre-stagionato.Attenzione acquirenti Amazon!Il forno per pizza Big Horn Outdoors non solo è in cima alla nostra lista come il miglior forno per pizza all'aperto di Amazon, ma è anche facilmente una delle opzioni più economiche grazie a un prezzo modesto di circa $ 200 e una costruzione di prim'ordine.Adoriamo il fatto che utilizzi pellet di legno facili da trovare e manovrare come scelta del combustibile, e le dimensioni robuste e compatte riescono comunque a raggiungere fino a 860ºF più velocemente di quanto tu possa spalmare la tua pasta.Tuttavia, richiede una piccola quantità di assemblaggio con gli strumenti, quindi è più adatto per i tipi leggermente maneggevoli a cui non dispiace avere un progetto di 15 minuti prima di diverse stagioni di pizza da leccarsi i baffi.Potresti finire per amare questo forno per pizza a legna Torino 300 più del tuo forno (e potrebbe costare di più).Rotola nel tuo cortile o patio come un camion dei pompieri rosso brillante e poi va a lavorare portando il calore e l'eleganza grazie al suo design e alle sue parti made in Italy.È un forno per pizza di grande capacità che può contenere quattro pizze grandi contemporaneamente o un misto di pizze e pane, verdure e carne o qualsiasi altra cosa desideri cucinare alla perfezione.I revisori notano che la superficie di cottura da 24 pollici per 32 pollici è una dimensione ideale per gruppi numerosi e non possono smettere di delirare su quanto sia facile trasportare questo pezzo pesante grazie alle ruote che gli consentono di rotolare.Questa è la Ferrari dei forni per pizza all'aperto, e dovrebbe essere mantenuta tale.Il carburante premium e la cura premium offrono un'esperienza di pizza premium.Se sei nuovo nel mondo della cottura della pizza, potresti essere intimidito dai forni per pizza ad alta temperatura che cucinano la tua torta in pochi secondi, dopotutto, c'è spesso una curva di apprendimento ripida.Per i principianti consigliamo il Cuisinart 3-in-1 Pizza Oven Plus, un altro modello che abbiamo potuto testare in prima persona.Questo apparecchio multifunzionale funge da forno per pizza, grill a propano e piastra, ed è molto più facile da utilizzare e cucinare rispetto ad altri forni per pizza che abbiamo provato.Questo forno per pizza alimentato a propano viene fornito con una pietra per pizza in cordierite da 13 pollici e ha una porta frontale speciale che puoi aprire per accedere alla tua torta.Poiché raggiunge solo temperature fino a 700 ° F, il forno impiega cinque o più minuti per cuocere la tua pizza, ma nella nostra esperienza, questo riduce la possibilità che bruci accidentalmente la crosta o i condimenti.Inoltre, nelle notti in cui vuoi grigliare hamburger o verdure, il design ha un coperchio sollevabile secondario che ti consente di accedere alle griglie di cottura in ghisa da 230 pollici quadrati e grigliare una tempesta.Tutti gli accessori si ripongono bene sotto la camera di cottura e non puoi nemmeno battere il prezzo basso di Cuisinart!L'involucro in acciaio inossidabile del forno per pizza da esterno portatile Vevor lo fa sembrare un acquisto di fascia alta rispetto a quello che è in realtà, e con un prezzo inferiore a $ 200, è un vero affare.È dotato di uno spazio di cottura da 12 pollici che rende appetitose cene per due in un batter d'occhio, ed è abbastanza leggero da portare dal tuo cortile alle feste in movimento che hanno bisogno di ricette tailgating senza tirarti indietro.Dispone inoltre di un comodo scarico della cenere e la fonte di combustibile a pellet di legno conferisce un sapore imbattibile ai tuoi prodotti da forno, bistecche, pollo, pesce e verdure.Come esperti di shopping, il nostro unico compito è aiutarti a trovare un prodotto vincente.Iniziamo con le basi della ricerca e dei rapporti (di cosa sono fatti i prodotti, che aspetto hanno e quanto costano) per assicurarci di consigliare solo gli acquisti che valgono il tuo tempo e il tuo denaro.Quindi, ricerchiamo le caratteristiche che parlano della qualità del prodotto, ricevendo consigli da esperti del settore ed esperti in materia su ciò che rende un prodotto un valore intelligente (o degno di una pazzia).Infine, esaminiamo le recensioni degli utenti per vedere come le persone reali interagiscono con il prodotto e se resiste alla prova.Per trovare i migliori forni per pizza, abbiamo esaminato una varietà di stili di forno per pizza all'aperto e considerato design, convenienza, capacità di mantenere la temperatura, recensioni reali dei clienti e capacità complessiva.Inoltre, abbiamo considerato la fonte di combustibile di ogni forno per pizza all'aperto poiché ci sono così tante opzioni.Alcuni usano il gas, altri usano il carbone di legna e altri richiedono legno e prodotti combustibili legati al legno.Abbiamo scelto 12 dei migliori forni per pizza in base alla loro facilità d'uso e valore complessivo perché anche gli articoli da cucina di alto livello dovrebbero offrire un gustoso ritorno sull'investimento.Prepara il tagliapizza!Lasciare un forno per pizza all'aperto dipende indefinitamente dal tipo di forno in cui investi. Se scegli un robusto forno in mattoni o un modello con rivestimento in pietra, lasciarlo all'aperto per tutte e quattro le stagioni dovrebbe andare bene, purché tu sia pronto a pulirlo prima utilizzo.Per altri stili, come i forni per pizza all'aperto portatili e i modelli a carrello, ti consigliamo di utilizzare una copertura e proteggerla dagli elementi.Questi design più fragili dovrebbero essere trattati in modo simile alla tua griglia preferita o alla configurazione del barbecue.I forni per pizza richiedono ventilazione e spazio perché dopotutto contengono fuoco e fumo!Ciò significa che vorrai posizionare il tuo forno per pizza a diversi metri di distanza da casa tua o da qualsiasi oggetto infiammabile come mobili da giardino e cuscini di seduta, e abbastanza lontano dagli ospiti da non inalare fumo e cenere.Dipende da come intendi utilizzare il tuo forno per pizza all'aperto!Se è solo un'avventura occasionale con la pizza, l'aggiunta di un accessorio per griglia potrebbe essere la scelta più pratica.Tuttavia, se sei l'ospite di ogni riunione di famiglia e in genere dai da mangiare a un piccolo esercito, investire in un forno per pizza a legna di grande formato probabilmente ha più senso.La scrittrice di Taste of Home Camryn Rabideau ha contribuito a questo articolo.Vuoi altre scelte di prodotti divertenti e offerte convenienti dai nostri esperti di shopping e Test Kitchen?Iscriviti alla newsletter di Stuff We Love.